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Заголовок: とんかつ 武信 |
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とんかつ 武信
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とんかつ武信代々木上原店
どうぞ、お気軽に、ご賞味ください。 フランス料理のコートレット”côtelettes”は、スライスした牛肉にパン粉をつけ、炒め焼きする料理です。それが100年以上前に、日本にやって来て、豚肉を材料に、ごはんにも味噌汁にも合う「とんかつ」になりました。わたしたち庶民の食べ物であり、ちょっとしたご馳走でもあります。とんかつは、ある意味、外来の文物を旺盛にとりいれる日本の文化が、たどりついた食の傑作です...
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QUALITY(こだわり):とんかつ武信
SPFとは、Specific Pathogen Freeの略語で、「特定の病原菌をもたない」という意味です。 徹底管理された中で飼育されており、豚が感染しやすいとされる病原菌を生まれながらにしてもっていないため、抗生物質投与などの必要がありません。そのため体内への薬物の残留がなく非常に発育が早いのが特徴です。やわらかくジューシーで、さっぱりとした風味です。 「揚げ油」
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Владелец: | Xserver Inc. (Xserver Xserver Inc.) |
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